Blog > Komentarze do wpisu
Po szaleństwach nocy sylwestrowej dobrze robi napój inny niż alholowowy, mający intensywny smak i delikatnie pobudzające działanie. Warunki te z całą pewnością spełnia Yerba Mate, jednak albo się ją polubi od pierwszego łyku albo całkowicie odrzuci.
Lubię smakowe eksperymenty z różnymi rodzajami Yerby, ale najbardziej odpowiadają mi takie, które mają cytrusowe nuty.
Moja Yerba jest mocno cytrusowa, złamana nutką słodyczy, delikatnie pobudza. Idealna na poimprezowy poranek.
...
Mocno cytrusowa Yerba Mate
Na dno naczynka do Yerba Mate wsypać 1/2 łyżeczki karmelizowanego cukru brązowego, dodać gruby plasterek cytryny przekrojony na pół, gruby palster pomarańczy przekrojony na cztery części. Na to wszystko wsypać cytrusową odmianę Yerba Mate (u mnie są to 2 kopiaste łyżeczki Taragui Citricos del Litoral) i zalać wodą o temp. 70-80st.
...
.
...
Przepis jest mojego autorstwa.
piątek, 01 stycznia 2010, ivka76

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/01/01 13:01:27
pyszotka i na ten posylwestrowy dzień odpowiednia. Wszystkiego najlepszego!